新谷酒造

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山口県にて、夫婦二人で酒造りをされている酒蔵さん。奥様の文子さんは山口県初の女性杜氏だそうです！お酒は、殿が「新谷酸」と呼ぶ独特の味わいがあり、クセになります♪職人気質でありつつ… もっと読む

こんにちは。勝手に日本酒を応援する会（仮）の初心者代表きったかるりこです。勝手に日本…

3年前

量は飲めないけれど、お酒は好き。特にサラッと水のように入ってくる日本酒が好き。かといっ…

3年前

Katteni Cheer up Sake Brewers Interview ① Interviewee: Ayako Shintani (female chief br…

3年前

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