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日記: サンドイッチとシフォンケーキ

結婚記念日だったのでお出かけした。
天気予報は安定せず、朝から雨が降っていた。
雨足が弱まった頃を見計らって外へ出る。

今日は美術館へ行き、その後お気に入りのカフェへ。
展覧会の感想を言い合いながら、ここ数日ずっと食べたかったサンドイッチとシフォンケーキが運ばれてくるのを待つ。

最初に運ばれてきた大きなサンドイッチに感動しながら、夫と一緒に外はカリカリ中はふわふわなパンの食感を楽しむ。
たっぷりサンドされたレタスとローストビーフがとても美味しい。

サンドイッチを食べ終わる頃、生クリームとキャラメルソースをトッピングしたシフォンケーキが運ばれてきた。
とろけるような美味しさに何度も心の中で拍手しながら食べ進める。
食後だったのでシフォンケーキは2人でシェアして食べた。

親が20代だった頃の古い洋楽が流れる店内で食べるサンドイッチとシフォンケーキは最高に美味しかった。

帰りにパンとチーズを買って、川沿いの桜を見ながら帰宅。
今年も楽しく過ごした記念日だった。また来年。

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