本場のシナモンロールに恋をした日
昨日、私は某有名店のシナモンロールを食べに行きました。
詳細はこちらで読めちゃいますので、お時間があればぜひ。
けど、これはシアトル発であったため本場スウェーデンのシナモンロール(正確には、カネルブッレと言うらしい)とは、違うらしい。
カネルブッレは砂糖たっぷりの甘さではなく、カルダモンやシナモンなどのスパイスが効いた程よい甘さのパンである、とのこと。
そんな本場のカネルブッレが食べてみたい!と思い、いてもたっても居られなくなった私は、北欧発祥のカフェチェーン店に向かいまし