☆375☆ 音がかわいい パニプリ初体験
言葉だけ知っていたインドのストリートフード「パニプリ」を南インド料理ナンディニで初体験しました。 カリッと揚げ膨らんだ具入りのボール（プリ）に、ハチミツ梅のような味のタマリンドスープ（パニ）を注いで食べる普段にないスタイル。味も食べた感じもつかみどころなく何とも不思議。ひと口でいかないとスープが飛び出ちゃうのは小籠包と似ているかも？この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
言葉だけ知っていたインドのストリートフード「パニプリ」を南インド料理ナンディニで初体験しました。 カリッと揚げ膨らんだ具入りのボール（プリ）に、ハチミツ梅のような味のタマリンドスープ（パニ）を注いで食べる普段にないスタイル。味も食べた感じもつかみどころなく何とも不思議。ひと口でいかないとスープが飛び出ちゃうのは小籠包と似ているかも？