「からだの広場　～　笑う薬膳」
今月の笑う薬膳のテーマは、「おいしく根菜を食べよう」。第4週は、もう少しで暦の上では「春」、
春を迎える準備をするために、血を養う根菜を食べよう。
ほうれんそうと、人参のナムルを国際中医薬膳師の小池美枝がご紹介します。