今日の予定は一次発酵させたちょっとリッチなカンパーニュ焼くのと小さめなハード系パンを焼く。午前中のうちにGSに行って軽トラのタイヤ交換。寒いし、雨降ったりなんで…楽させてもらう。
軽乗用車はいつもの駐車場借りて自分でしよう。
明日は晴れるかな。りんごパン用のりんごの甘煮作らなきゃ