2020年KENKADOU511の世界文学読書会の交流会メニューのテ一マは「お好きなレトルトカレーとつけあわせ」です。
2月21日(木)第2回交流会のつけあわせは以下の4品でした。
・かぼちゃとクルミのサラダ
・イタリアンなめたけ
・きゅうりのライタ
・半熟卵
やまでらくみこさんのレシピ、クックパッドを参考にしました。
かぼちゃサラダは直前に焼いたクルミが香ばしい美味しさでした。
#読書会 #カレー
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