油で揚げないフライド風オニオン

レンチンで出来るノンフライドオニオンです。

材料
・玉ねぎ　1／2個　薄切りにする。
・バター　大さじ1

1.薄切りにした玉ねぎとバターを耐熱皿に入れラップはせず、電子レンジで1分位温める。バターが溶けてきたらまんべんなく混ぜ、さらに5分加熱する。

2.一度1を取り出してかき混ぜてさらに2分加熱、また取り出してかき混ぜて1分加熱…玉ねぎが小麦色になってくるまでこれを繰り返す。

※電子レンジのワット数は600wを基準に調整。

冬の根菜カレーhttps://note.com/kapiparaonewkei/n/n102c2fca7c01

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