キッシュ

働いていたスーパーマーケットにて、
常連のおばあちゃんに
「今夜はキッシュをつくるのよ〜。」
と言われ、
頭の中にハテナがいっぱい浮かんだ、
18歳の私。

ポカンとしている私を見て、
おばあちゃんは
「あなた、キッシュ知らないの？この材料混ぜて焼くだけよ。冷凍のパイシートが便利なのよ」
と、教えてくれました。

当時、マクドナルドすら存在しない、
正真正銘の田舎から上京してきて、
たった数ヶ月。