「キシリトール」の「メリット」と「デメリット」
「キシリトール」の「メリット」と「デメリット」
「キシリトール」とは、
白樺や樫の木からとれるキシラン・ヘミセルロースという糖分から作られ、糖アルコールの一種で砂糖と同程度の甘さがある天然甘味料です。
「メリット」
· 虫歯になりにくい: キシリトールは歯に対して酸を中和し、歯の酸蝕を防ぐ作用があります。また、唾液の分泌を促し、口腔内の pH を中性に保つことで、虫歯になりにくいです。
· 低カロリー: キシリトールは砂糖に比べて約40%のカロリーしかありません。そ