今日のお昼は塩川町、丸市の「なまず天丼(2013/2/12)

今日のお昼は塩川町にあるお食事処、丸市有名な「なまず天丼」（９５０円）を食べました。
会津で「なまず料理」を食べれるのは丸市だけだそうです。
なまずの天ぷらはフワフワに揚げられていました。会津の清流で撮れた天然物を扱っているそうです。淡白であっさりした中にしっかりとした旨味がありました。
白身魚でクセもなく食べやすく大変美味しく絶品でした。
ボリュームもあり、タレも美味しく極上です。

写真５枚目の左側の方は丸市の栗村香織さんです。
ご紹介致します。