にとねの台所 : お豆腐のせ麺
こんにちは、にとねです
冷蔵庫内消費と、手軽さと、日本的な味付けを考慮した雑飯
刻み長ネギと絹ごし豆腐とちぎった焼き海苔に白だしとごま油を混ぜたやつ、を温麺にのせたもの
そしてポン酢かけたサラダ
長ネギはたくさん残ってしまったので冷凍して、野菜庫は空っぽになった
仕事からオールして、水回りや戸締り再三確認しまくって家を出た
小さなトランクでフロリダいってきます
ラウンジ飲酒中です
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