KAKULULUはこんなお店です

2020年4月28日 16:58

KAKULULUは2014年東池袋 (最寄駅は有楽町線「東池袋」駅徒歩2分、都電荒川線「東池袋四丁目駅」徒歩4分)にオープンした元新聞配達所をリノベーションしたカフェです。
サンシャインの麓にあり、お隣が豊島区最大の防災公園「IKE・SUN PARK」があります。

お店はオープン当初から「COFFEE MUSIC GALLERY」の３つを標榜しており、どれ一つ欠かすことができない要素となっております。

「COFFEE」
小石川「karta coffee」さんと共同開発したオリジナル・ブレンド豆をハンドドリップで一杯ずつ出してます。夏場は数量限定となりますが、水出しアイスコーヒーも人気です。

「MUSIC」
６年間で一番形を変えて成長した分野かもしれないです。毎月⚪︎週⚪︎曜日はというように決めてやっているわけではないのですが、JAZZを中心に月一ペースでライブ・イベントをしてます。過去には類家心平、石若駿、角銅真実、井上銘、渋谷毅、君島大空、TAMTAM、SOUR、伊藤ゴローなど。シカゴのビートシーンを代表するマカヤ・マクレイヴンのリリース記念パーティや、「ザ・ピアノエラ 2017」で話題になったスワヴェク・ヤスクウケの初来日イベントなど開催してきました。

音楽面では「Arban」での紹介記事や、渋谷「bar bossa」の林さんとの対談記事がより詳しく楽しめます。

「GALLERY」
KAKULULUは三つの階層に分かれており、1階と2階はカフェスペース。そして、地下はギャラリーとして運営しております。こちらは写真展が企画として多いですが、過去には陶芸作品など販売し、カフェと連動した空間を目指しております。

「FOOD」
ブラジル料理をメインに多種多様な物を提供しております。ランチでも人気な「ムケッカ」は魚介類をトマトとココナッツミルクで煮込んだブラジル風シチューで、当店の看板メニュー。そして、日替わりのケーキとして登場する「ブラジル・プリン」。こちらはブラジル・プリン研究家の中津さんから直伝レシピを独自にアレンジ。主に週末に登場するのですが、電話での問い合わせも多い逸品です。