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プレ感想・コロンビア・マラゴジッペ種・モンテグルエソ農園

購入場所:豆工房コーヒーロースト 武蔵小杉店
購入日時:2019/06/30
焙煎  :ハイロースト

見た目の感想
豆の大きさは12mm前後で均一感あり。焙煎も均等に入っている印象。
抽出の再限度は高そうなので、味わいの比較がしやすそう。

豆を食べた感想
豆質は固め。酸味、苦味はきつくなく、コクをしっかり感じる。細かい挽き目でも良く抽出できそう。
甘味もしっかり感じることができたので飲みやすそう。


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