本感想・コロンビア・マラゴジッペ種・モンテグルエソ農園
総評
総合的にエアロプレスの方が上手く抽出できた。
プレ感想時のバランスの良さは、エアロプレスでは予想通りだったが
コーヒープレスは思い通り抽出は出来なかった。
個人的にはエアロプレス向きの豆であると現時点では判断したい。
コーヒープレス お気に入り抽出条件
豆 :12g
ミル :3.5メモリ
甘味はやや弱いが、コク、ボディがしっかりしている。
甘味類との相性は良いが、単独だとエアロプレスに比べ、ややバランスに欠ける印象有り。
2週間前後が上手く抽出できた。
エアロプレス お気に入り抽出条件
豆 :12g
ミル :1メモリ
酸味、苦味、甘味共に良く出ており、コク、ボディもしっかりしている。
コーヒーのみでも大変美味しく飲めた。
2週間前後が上手く抽出できた。
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