アレルギーの息子のおやつ。

今日のクレープごっこと明日のおやつの林檎ゼリー。
土鍋で煮る🍎
小麦・卵・牛乳のアレルギーなので
生地は米粉と豆乳で。
甘さはアガペシロップを。
生クリームの変わりに豆乳と玄米でヨーグルトを作って生地に塗りました。
今時期はストーブの近くに一晩置いておけばできあがります◎