aromatという調味料
今日とあるオンラインイベントで北欧の生活のお話があって
そのなかでちょこっとでてたこれが気になった。
aromat という調味料があるらしい。
アロマ喫茶としては名前が気になる。
調べてみると、ミックススパイスのようですね。
イベントでもコンソメ多めとお話しされていましたが
そんな感じらしい。
スイスが発祥のようだ。
(日本ネット輸入協会様のページ参考にしました)
https://jneia.org/180117-2/
味や香りの好みは国や地域ごとに違ってくる。
いろんな家庭料理が食べてみたい。
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