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ふのやき作り

家で千利休が作って食べたと言われる、ふのやきを作りました。
お父さんに買ってもらった本を見て作りました。
(詳しくはこの記事にのっています。)
https://note.com/kagetoragou/n/nad93ea9e971e
まず、小麦粉を水でとかして、

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去年作った味噌を小なべに入れてまぜ、

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水でとかした小麦粉をフライパンで焼いてから、

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味噌をつけて作りました。

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とても美味しかったです。また食べたいです。

家族もみんな喜んでくれました。

お母さんが出来上がったふのやきをカメラでとってました。