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ロートバルシュとマスタードソースに黒米マシマシ
グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。
今日はお散歩してお腹がすいたので、夕飯の支度にも力が入ります。😆
今日はロートバルシュ(タイセイヨウアカウオ)をムニエル風にソテーしてマスタード入りのクリームソースでいただきました♪
その他の材料です。おっと魚のフォンの写真撮影を失念してしまいました。申し訳ありません。真ん中の黒いのはお米です!
育てたアルファルファさんもつけてなるべく野菜も摂取。
色々いたしまして、完全でござります。お米はカップで型を抜きましたが、よしおさんのお米山の標高より2倍近く高く競り上がってしまいました。
どんだけ〜とよしおさんの視線をあびながら、魚とにんじんは私より多く盛り付けさせていただきました。
本日の白ワインは
フランス、ブルゴーニュの白ワイン、ムルソー・レ・ナルヴォー2015(シャルドネ)。
満足な笑みを浮かべるよしおさんでした。
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました!
ウクライナに早く平和が戻りますように。🙏
Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース!(ではまた〜)😊
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