ザイブリングのホイル焼き

グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。昨日は晩御飯を作ってもらったので今日は頑張ろー！と思い魚料理にしました。

買ったのはザイブリングというイワナの仲間です。金曜日だからか気だるいアンニュイなザイブリング殿。

レモン果汁と塩胡椒をふり、ディルとトマトをお腹にはさんでからオリーブオイルをかけてからアルミホイルで包んでオーブンへ。付け合わせはジャガイモを茹でて完成です♪

レタスとトマトのシンプルサラダ🥗と一緒に美味しくいただきました。

よしおさんの本日の白ワインはこちらです。ドイツラインガウのブラン・ド・ノワール

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！
Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース！(ではまた〜)😊