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日本のこと

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ドイツに住んでいるからこそ面白い、あるいは気になる日本を語ります。
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2024年2月の記事一覧

身体に優しい煮魚とお味噌汁

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトの、Yokoです。今日は帰りの電車が技術的な…

久しぶりの和風晩御飯

グーテンターク!みなさまこんにちは。フランクフルトのYokoです。 今日は医療改革の話が盛り…

進化するよしおさんのキッシュ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日は金曜日で、魚の日。うち…

オリエンタル風鶏肉と野菜の煮込み

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。 今日はよしおシェフが鶏胸肉…

🇳🇴フィヨルドトラウトのグリル

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。最近は気温もあがり、明るくな…

おでん三昧🍢

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。曇り空でしたが今日も最高気温…

豚キムチ炒め

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。最近気温が上がり過ごしやすいですが、ストライキ月間でドイツ鉄道の運転士労組、農家(トラクターで道路封鎖)がストを行い、明日は空港の保安スタッフが全独でスト、明後日はサービス業務の産業労組ヴェルディの呼びかけでフランクフルトの地下鉄、近距離線、トラムがスト。金曜日は徒歩で通勤になりそうです…。 力をつけておかねばということで、豚キムチ炒めを作ってみました。キムチの在庫整理も兼ねて。よしおさんも最近ではキムチはお気