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日本のこと

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ドイツに住んでいるからこそ面白い、あるいは気になる日本を語ります。
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2023年11月の記事一覧

白身魚のスパイシークラストとマンゴルト(フダンソウ)ホワイトソースがけ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。 土曜日がきてホッとしており…

よしおシェフのチーズとブロッコリー、胡桃のキッシュ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。なんとか1週間乗り切りました…

ギリシャ風フェタチーズ入りひき肉とパプリカの煮込み

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。 今日と明日はよしおシェフが…