土曜日は仲卸「泉久」のお刺身で一献。

毎週土曜日には、はるばる豊洲から鮮魚の移動販売がやってくる。

お刺身三点盛は、中トロ、鯛、帆立。追加でマグロ切落しとスミイカ。

さすが仲卸、マグロの質が良い。

残念ながら寒ブリはいなかった。

卯の花、青菜とエノキのお浸し、ハスもずく酢と酒の肴が並ぶ。

これで、容堂侯を一献。

ご馳走様でした。