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日本の郷土料理

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地方の郷土料理やローカルグルメ万歳
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2021年1月の記事一覧

津山ホルモンうどんと揚げ出し豆腐らしきもの

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 岡山県津山と言えば?30人殺し。いやいやそんな恐ろしい…

博多風モツ鍋

なんばしよっとね?ケイチェルおじだよ。 博多弁には挨拶がないらしいけん、おいたんが知っと…

ほうとうでほうっとひと息しましょうね

おばんでごいす。ケイチェルおじだよ。 昨日の記事でみんな分かったと思うけど、今日は山梨名…

甲府の鳥もつ煮と吉田うどん

おばんでごいす。ケイチェルおじだよ。 先日、鳥レバのテリーヌを作ったときに、山梨のご出身…

奄美大島の鶏飯(けいはん)

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 昨日の画像投稿で書いたけど、クリスマス前にお菓子を送…