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日本の郷土料理

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地方の郷土料理やローカルグルメ万歳
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2020年8月の記事一覧

富山と沖縄のマリアージュ 〜ソーキ氷見うどん

はいさい!ケイチェルおじだよ。 おいたんは明日からようやく夏休み!やったー!毎日何しよう…

奄美の大晦日料理「豚骨」

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 note始めたばかりの頃に「メグレ警視のシュークルート」…

富山の氷見うどんをお取り寄せしてみた

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 以前、富山旅行の思い出の記事を書いたら、「私も富山好…

どうしても沖縄天ぷら作りたくて人生初の揚げ物チャレンジ!

はいさい!ケイチェルおじだよ。 みんな、天ぷら好きだよね?白身魚とかイカとかもずくとか、…