マガジンのカバー画像

週末スイーツおじさん

130
本
ケイチェルおじのスイーツ製作記
運営しているクリエイター
ケイチェルおじ
ケイチェルおじ

ケイチェルおじ

最高のケーク・オ・フリュイができた

３年ぶりにケーク・オ・フリュイ作ってみた。ピエール・エルメのレシピで、ドライフルーツと洋酒の種類を変えただけ。３年前に作ったときよりずっと美味しくできたわ。今までに食べたフルーツパウンドのなかで一番と言っても過言ではない。