一度やってみたかった、丸鶏の料理。今日、北海道産の鶏さんに出会えたので、衝動買いしました🐔ローストチキンが王道だけど、まだまだコロナダメージが残るわたしの胃は、参鶏湯風のやさしいお料理を求めていました。ということで、なんちゃって参鶏湯を仕込んでみた。明日食べます。美味しくなあれー