台湾旅行記【三來素食館】中正区台湾素食 #19

2024年12月8日 09:08

三越近くには、インフルエンサーのゾロさんおすすめ「にんにくまぜ麺」の店舗が2つある。
ボロボロの爺さん経営(現在は2代目)側へ向かうことにしたので、もう1店舗はオーラだけ確認することにした。
もちろん、食べたくなったら食べるが…こんな感じ。

よし、ここはスルーでOK。
ボロボロの方へ向かおう。

ここから5分前後で到着するが、道中なんとも見覚えのある通りを見かける。

これは、去年初めて訪れた際に初日散策した、西門エリア！！
右も左も分からない、現地の言葉がかけらも理解出来ない状態で、美味しいものを初手で引き当てた地…。

そして、ずっと探していた見つけられなかった、伝説の魯肉飯の店を偶然にも見つけた！！！
会いたかった！！！！

そうそう。
隣の「素食」看板を目印に近づいて、まずはと魯肉飯を注文したんだった。
当時は小サイズで25元、現在は値上げで30元。
それでも最低価格クラス。

と言いながら、その時行けなかった隣の素食ビュッフェも気になってしまった。
「臭豆腐」もあるそうなので、軽く食べてから魯肉飯も食べることにする。

あまり見かけないアルファルファ。

ほとんどが野菜か豆なのだ。

ちゃんと美味しい！！！！
こちらでは定番の龍髭菜、シャッキシャキで最高！！！！
アルファルファのラップサンドは薄味、野菜ぎっしり。
豆皮の甘辛い味付けがクセになる…。

茄子はどこも美しい紫色に。
かぼちゃ、さつまいもは定番。

最安値クラスではなかろうか。
香りは抑えめ、看板が無ければ気が付かないほど。
しかし大きい臭豆腐が2個も入っていてこの価格は嬉しい。
しっかり臭豆腐ではある。
食べ応えも栄養もあって、入門には良いのでは。

割包＝バオ＝台湾ハンバーガー
なかなか割高ではあるが、こんなにも美味しいとは思わなかった！！！
ふんわり口溶けの良い良質な小麦。
パクチー、ピーナッツの甘み、高菜など、食感豊かな具材たち。
少々ぼろぼろして食べづらくはあるが、美味しさがぶっ飛んでいる。

とりあえず気になったものを片っ端から注文するのが正解。
本当はもっと食べたかったけれど、すぐ隣の魯肉飯屋へ向かって、その後はにんにくまぜそば屋へ行かねばならない。
元々はまぜそば屋だけが目的だったのに。
恐ろしい、台湾。

台湾旅行記【三來素食館】中正区 台湾素食 #19