エシャネギトロ

いつもの花の舞純米生で、、

ネギトロは丼で、いただきました。ネギは不要でした。エシャレットのきざみにマグロの中おち。飲み屋さんのマグロはもっと赤身かしっかりある感じでした。

うちではネギで増量、、、ほぼネギ丼。初めてエシャレット買ったけど、、、けっこう高いのね。