甘草カンゾウかんぞう リコリス リコリスルート 輪切り 甘草茶 リコリスティー カンゾウ茶 甘草根 甘草片 植物茶 カンゾウの根 ハーブティー
マメ科カンゾウ属の多年草で、別名リコリスと呼ばれている甘草は、今や漢方の７割に処方されています。漢方だけでなく、最近ではお茶や、栄養ドリンク、醤油やタバコ、お菓子にも使われているそうです。
甘草～古くから伝わってきた ハーブティー リコリスルート（甘草の根）は、長きにわたり世界中で利用されている人気のハーブティーです。日本へは奈良時代に伝えられました。
外観は、暗褐色ないし赤褐色の縦しわを持つ外皮に覆われた円柱形。内部は淡黄色、繊維質で、わずかに特有の香りがあり、甘味をもっています。
特徴～こんなスパイス&ハーブです。 砂糖の数十倍の甘さがあるとされる、甘み成分のグリチルリチンを含んでいます。 菊の花や薔薇、枸杞の実などにブレンドしてほんのりとした甘さを追加して、薬膳茶として日々の生活に取り入れてみてはいか
飲み方 急須の場合は、小さじ１～2杯を入れ熱湯を注いでお好みの濃さでいただきます。 煮出しの場合は、ヤカン水1リットルに大さじ1～2杯を入れ、沸騰後、火を止めてすぐに入れます。
【使い方】 玫瑰花茶(バラ茶) カップに 3～5個のマイカイカを入れ 150ml 程のお湯を注いでください 良い香りがたちはじめ、5 分程蒸らすと風味が出てきます ほかのお茶と一緒に ルイボスや紅茶、中国茶とも相性が良いので いつも飲まれているお茶に3〜５粒ほど入れていただくのもおすすめです 薬膳茶に クコ・菊花・なつめなどほかの薬膳素材といっしょに 薬膳茶としてもお楽しみいただけます スイーツのトッピングに ケーキやおかしのトッピングに使っていただくと かわいく仕上がります
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