無印カレーの日

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ローリングストック用に買ってあった
無印良品の大盛りカレー。

素材を生かした　牛ばら肉の大盛りカレー | 無印良品

今日は朝から仕事がみっちみちだから
これに頼ることにしよう。

朝のうちにサラダだけ準備しておけば
帰ってきてからが楽ちんで気がラク。

意外に辛味が口に残るから大人向け。
わが家では2人で1パックでも充分だな。

辛味がちょっと抑えられるような副菜がいいかも。
ポテトサラダとか？
いやいや、タンパク質も増やせることだし、
ゆで卵サラダにしよう。
カレー自体にチーズトッピングもいいな。

今日はカレーだと思えば夕方が楽しみになる。