たま～のパン焼き＊夫の万願寺カレー
惣菜パンを作ってみたくなりました。
noteで美味しそうなパンを見ていたら、作りたくなったのです。
久々過ぎて、え、どうやるんだっけ？ のレベル。
思い出しながら、昔印刷した紙のレシピを見て作りました。(何年か前までは、絶対印刷してた！)
作るパンは３種類。
①ハムとチーズ。
生地に乗せて、くるくる巻き込んだら、３分割して３つ寄せて並べる。
②ウインナーパン。
スケッパーで生地に切れ目を入れて、くるくる巻く。
③ツナマヨ。
ツナ、みじん切り玉ねぎ、コーンをマヨで和えて、パン生地で包む。
久々なわりには、美味しく焼けました。
半分は冷凍。
月曜から数日、夫は留守番なので、
ぼちぼち食べてもらいます。
やっぱり、パン作りって、楽しいなあ。
夫がカレーを作りました。
万願寺カレーです。
玉ねぎを長い間炒めていました。
クミンシードも使っていました。
あとは、牛切り落としとマッシュルーム。
夫はジャワカレー使用だし、辛～いカレーを作りたがるので、
覚悟して食べたら、
スパイーシーだけど、意外に辛くない！
ちょうどいい辛さで美味しかったです。
夫には、物足りなかったようですが。
「ちょっと手加減してしまった」そうです。
サブのおかずを作りました。
万願寺カレー、小松菜ベーコン炒め、
簡単サラダ。
美味しくいただきました。
「あついと、カレーが美味しいなあ。」と、夫。
「うん。ちゃんと温め直したから」と私。
「そうじゃなくて、今日みたいに暑いと、って言う意味！」
お昼はパスタ２種。
ミートソースとバジルソース。
30分筋トレと図書館から帰ってきたら、出来ていました。
本日もご安全に～
メジロの巣は、変わりなく・・
巣の中を見ることは出来ませんが、
メジロ（らしい）のしっぽやくちばしが見えることがあり、
たぶん巣の中で卵を抱いているものと思われます。
巣の縁や木の枝に止まっているときもあります。
葉っぱが邪魔でよく見えないけれど・・
どうぞご無事で。
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