トーホーベーカリーのパンを食べてみてほしい

このnoteを読んでくれているあなたは、トーホーベーカリーというパン屋さんをご存じだろうか。吉祥寺から約20分は歩くというのに、土曜日はとんでもない行列を作っているこのパン屋さん。どのパンもとってもおいしいのだが、特にカレーパンは人気商品である。

小さいころから私はこのパン屋さんにお世話になっている。通っていた学校には給食がなかったのだが、母がお弁当を作る余裕がないときは必ずコロッケパンと焼きそばパンを持たせてくれた。この二つのパンで育ったといっても過言ではない。

お店には総菜系からスイーツ系まで種類豊富なパンが並び、迷っていると焼き立てのパンが次々と運ばれてくる。そしてまた決められなくなる。食べきれるのかと思うほど買ってしまう。しかし何度食べても飽きのこない味付けで、あっという間に食べ終えてしまう。不思議と明日も食べたくなる。

このお店の魅力はパンのおいしさだけではない。忙しいのにお客さん一人一人のトレーに乗っているパンに目を配り、焼き立てパンと交換してくれる。コロナで旅行に行くのが難しい時期、ご当地パンを沢山作り、旅行に行った気分にさせてくれる。常に訪れる人々を喜ばせてくれるお店なのだ。こういった心掛けが、人気である理由なのかもしれない。

お店を出るとき、とてもあたたかな気持ちになっている。生活を豊かにしてくれる町のパン屋さん。ぜひあなたにも行ってみてほしい。