シロさんのカレイ

スーパーで立派なカレイがとても安く売られていた。

いつもは599位の値段で売られているがこの日は299

テレビドラマ『昨日なに食べた？』を見てから、機会があったらカレイの煮付けをやってみたいとずっと思っていたがついにその時がきたようだ。
シロさんのレシピはネットで確認済みだ。
調味料を煮立てて、カレイをいれてアルミホイルを落し蓋にして煮る。
ほんとは皮にバッテンの切れ込みをいれるところ、入れなかったら皮が裂けてしまったが、味はとってもおいしかった。

煮魚って結構簡単！

#つくってみた