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りんごのお菓子あれこれ

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タルトタタン、りんごタルトにりんご飴…あらゆるりんごのお菓子を作った記録です
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2023年2月の記事一覧

タルトタタンを焼いてみた:5回の品種でくらべてみた

タルトタタンを焼いてみた:5回の品種でくらべてみた

アップルパイと同じく,タルトタタンもかなりの回数を重ねて焼いてます。今回で5回作りました🤣💦

その都度出来上がりが微妙に違いがあり、それがりんごに起因するものなんだろうかと5回焼いてようやく気がつくボケボケっぷり…

それで、これまで焼いた5台のタタンを、それぞれ使ったリンゴと共に眺め返してみようかと思います。

ちなみに4回目5回目は、土台にプリゼ生地を使わずに、アップルパイを作った時に出

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