バンズ

強力粉250 イースト3 砂糖15 塩3 卵20 牛乳110 オリーブ油20    (仕上げ)卵少々　いりごま少々　生地を6等分してベンチタイム10分 丸め直して2次発酵35℃40分 溶き卵を塗り、ごまを乗せる。オーブン210℃15分焼く