「手打ち天ぷら蕎麦」 南口のはんさむ（東京・下北沢）
蒐集：2024年9月9日
価格：5980円（コース価格）
蕎麦前酒場で〆のソバ！
今宵はお仕事の打ち合わせで、下北沢の「蕎麦前酒場 南口のはんさむ」へ。以前訪問した「蕎麦と鶏 はんさむ」の2号店ですね。
よりゆったりとお酒が飲める作りです。
日本酒も多数。今宵は飲み放題のコースをお願いしました。まずはカンパチの炭たたき。うまーい。
タコのサラダ。
板わさと鴨肉の前菜盛り合わせ。
だし巻き玉子 鶏そぼろ餡かけ。
そして焼き鳥を三種。砂肝がめっちゃ美味いです。つくねは撮り忘れ。
そして天ぷらです。
日本酒は店のチョイス三種が飲み放題に。
この「笑四季」が圧倒的に美味しかった。
ウイスキーを蕎麦の実で漬け込んだ蕎麦ハイボールというのもよかったです。
さて、〆はやはりお蕎麦。通常はざるそばなのですが、冷やしぶっかけでも提供してもらえるのです。
このまま食べてもよかったのですが……
ちょっとまて、あれを合わせてみようと。
というわけで、最後に来た天ぷらを載せて、天ぷらそばの誕生です。
ここの蕎麦は本店と同様で、コシがあって実に美味しかった。
最後にそば湯ではなく、焼酎のそば茶割りで本締めしました。
蕎麦づくし、よかった。ごちそうさまでした。
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