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Photo by
ithem_noramoyo
こどもと和菓子作り体験に行った話。
こんばんは(^^)
春休みに入り1週間過ぎました(^^)
その間にこども2人とともに和菓子作り体験に
行ってきました。
場所は、
『月化粧ファクトリー』
大阪府阪南市にあります。
みるく饅頭月化粧というお菓子が
大阪ご当地のお菓子として有名です。
![](https://assets.st-note.com/img/1711812507185-Mk2M6BOOYM.jpg?width=800)
もう、ずっと行きたかった場所です(^^)
その名の通り、こちらは工場があるんです(^^)
そしてモダンな建物の中には
工場と店舗とカフェ、お菓子教室があります。
このお菓子教室が大人気すぎて
なかなか予約が取れないのです。
今回、幸運にもラスト1枠を滑り込んで
予約獲得することができました(^^)
『和菓子作り体験』
教えていただいたのは4種類。
*フルーツ大福
*薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)
*練り切り(ねりきり)
*ういろうの重菓子(おもがし)
材料はすべて計量されていたので、
本当に楽しい部分だけを体感させていただきました(^^)
先生の手元が画像に映し出されて
お手本を見せてくださるので
その後、見たものを真似して実践する
というわけです。
作ったことのないお菓子ばかりですので、
とても貴重な体験となりました。
こどもたちは大満足です(^^)
予定では2時間となっていましたが、
実際は試食も込みで1時間半程で終了しました。
ご興味があれば、食育にもなるので
是非行ってみてください(^^)
![](https://assets.st-note.com/img/1711814407458-3hRGVsy8xh.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1711814648338-Oa3Gstu8eV.jpg?width=800)
ありがとうございます。これからも更新がんばります。