タマネギの種蒔き、定植。コンパニオンプランツも、蒔いた!
こんにちは チエです。
自然農で家庭菜園をして、3年ほど過ぎてます。まだまだ、知らないことばかり。
密植栽培、コンパニオンプランツ、新しい学びがあります。
この季節、タマネギの植え付けをしています。今から、植えて来春の4月、5月、6月の収穫。長いです。
これから寒い冬を越えての収穫で自然農されてる人の話で
自分で種を蒔き、作り
自分で調理し
自分で食べることは
最高に幸せなんです。
育てている時間も含め
味であり栄養なのだと言われ、
そんな贅沢をしている人は少ない
なるほど、
最高の贅沢と言われます。
今は、タマネギの植え付けをする時期。同じたまねきでも、
ほうれん草をコンパニオンプランツとして近くに植えることで、ほうれん草の苦みも減り、タマネギの根も良く張り、良く育つというのです。
タマネギの近くにほうれん草
少し、寒さが増してきたけれど、まだ間に合います。
間に合うかなあ?多分遅い!
こんな風に、良い事は真似してみたくなる性分です。
タマネギを植える時に、籾殻薫炭を根元に入れることで、春まで根を守ってくれるとも聞きました。
今年はタマネギの不作で寂しかったので、やれることは取り入れようと思う。
昔の人の教えも勿論大切にしながら、挑戦します。
運が良けりゃ、大豊作!
草マルチもして、籾がらも敷いて、少し厚めにお布団敷きました。
自家製の苗は、少しひ弱なので、過保護と思うくらいに、稲藁も敷きました。
今年は、
種から苗を作ることに挑戦し、
半分ほどは、保険の意味もかねて、苗を買い求めて定植。
タマネギは育てるのは簡単です。長い時間を取られてしまうけれど
新タマネギは美味しい、お勧めです。タマネギは血液サラサラにしてくれる効果もあります。
草マルチのタマネギは、ビニールマルチのタマネギと味は違うと言われて、なんか楽しみ
春先の気候には、新鮮野菜をムシャムシャサラダで食べたくなります。レタス、タマネギ、スナップエンドウの収穫も楽しみ
タマネギもたくさん植えました。
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