![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/128778298/rectangle_large_type_2_cf41955cc5b9f7ba17a1ff619f9ea2f7.jpeg?width=800)
私とエノキと大根
今回は簡単保存食
エノキは醤油と味醂と砂糖で煮れば
おてがrなめ茸になる
辛いのが好きなら輪切りの唐辛子を入れるとか
すると良いかもしれない
大根は切り干し大根でサラダ
極細が売られていてすぐ水で戻るので
とても楽でした
ポン酢やドレッシング、マヨネーズなどで
和えるだけ
煮物より断然サラダ派
保存料無しだから持ちは短いけど
体に優しい食事を手軽に食べたいよね
![](https://assets.st-note.com/img/1706191703071-aOfFmfqQDJ.jpg?width=800)
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?
今回は簡単保存食
エノキは醤油と味醂と砂糖で煮れば
おてがrなめ茸になる
辛いのが好きなら輪切りの唐辛子を入れるとか
すると良いかもしれない
大根は切り干し大根でサラダ
極細が売られていてすぐ水で戻るので
とても楽でした
ポン酢やドレッシング、マヨネーズなどで
和えるだけ
煮物より断然サラダ派
保存料無しだから持ちは短いけど
体に優しい食事を手軽に食べたいよね
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?