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ジョリオの麺道

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うどん、蕎麦、ラーメン、つけめん、パスタにフォー、、、うまい麺を探しにあっちこっちおさんぽ中
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2022年8月の記事一覧

胡麻香る濃厚担々麺【重慶厨房】@日本橋室町

コレド室町2の地下レストラン街に店を構える【重慶厨房 (じゅうけいちゅうぼう)】。横浜中華街で初の四川料理専門店としてオープンした重慶飯店の直営ショップとのこと。 店頭では総菜などを販売し、奥にイートインスペースもある。 入口付近にメニューが置かれてはいるものの、一部商品のみ掲載しているため、何が食べられるのか今一つ分かりにくいが、実はちょい飲み利用もできる。 生ビール:550円 重慶餃子(6個):550円 餃子は味がついているとのことだったのでそのままで食べてみる

打ち立て切りたて茹でたて【麺散】@明治神宮前

讃岐うどんの本場、香川さながらのうまいうどんが食べられる【麺散(めんちらし)】。 この日、少し遅めのランチタイムに店へ足を運ぶも行列あり。 20~30分ほど待つとのことだったが、ここは、待つ甲斐ありなうどんなので、行列に加わることに。 店内は昭和レトロとクールさを兼ね備えた雰囲気。 まずは喉を潤して・・・と生ビールを注文するも、並んでいる間に注文しているので、ほぼ同時にうどんや天ぷらも運ばれる。 (冷)ぶっかけ かしわ天(大山鶏):900円 ごぼう天:200円 / 揚