くちどけと香りの余韻が楽しめるチョコレート【クリオロ】@小竹向原
有楽町線小竹向原にある【CRIOLLO(クリオロ)】。
結構広めな店舗で、客もスタッフもとても多く賑わっている。
こちら、世界でも権威があるという世界最優秀味覚賞を受賞したフランス人パティシエ、サントス・アントワーヌ氏の店で、ケーキの他、焼き菓子、チョコレート、パンやワインなどを取り扱っている。
ケーキが並ぶショーケースは見るだけでワクワクするような美しさであったが、今回はチョコレートを買って帰ることに。
と言うのも、実はこちらのシェフパティシエのサントス氏はチョコレー