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ジョリオの珈琲道

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香りよいコーヒーを探しにあっちこっちおさんぽ中
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2021年12月の記事一覧

トップバリスタ監修的な【テイラードカフェ】@六本木ヒルズ

クリスマスシーズンの六本木ヒルズ。スタバはびっくりするぐらいの長蛇の列。そんな中、六本木ヒルズ、ウェストウォーク4階にある【TAILORED CAFE(テイラードカフェ)】はメンズゾーンということもあってか、さほど混雑もなく、ちょうど店内の席が空いていたので、小休止することに。 入口と店奥の窓際にベンチが用意されているが、ここが満席でも、通路沿いにテーブルがいくつも用意されているので、そこを利用することもできる。 こちらのカフェ、コーヒー初心者から上級者まで満足いくスペシ

自家製ケーキと一緒に【グローブコーヒー】@西小山

東急目黒線、西小山駅から3分ほどの場所にある、界隈で人気というスペシャルティコーヒー専門店【GLOBE COFFEE(グローブコーヒー)】に行ってみた。 店内入口にあるショーケースには自家焙煎したコーヒー豆が並ぶ。 縦長の店舗で、壁沿いに二人掛けのテーブル席が数卓、奥に焙煎機がある。 ドリンク以外にフードメニューとしては自家製ケーキやトーストなんかもある。 ブレンドコーヒーも種類豊富で魅力的ではあったが、シングルオリジンから選ぶ。 一つ目は、説明書きにウイスキー、ド