2021年4月の記事一覧
Laphroaig PX Cask (ABV 48%)
Travel Retail品。
コロナで旅行者激減により市場に余っているらしい。
Laphroaigトリプルウッドはバーボンカスク→クォーターカスク→シェリー(多分オロロソシェリー)カスクで熟成するのに対して、このPXカスクはバーボンカスク→クォーターカスク→PXシェリーカスクで熟成。
つまり後熟が異なる。
厳密に言うと各々熟成年数が違ったりバーボンカスクサプライヤーを変えていたりする。
閑話休
Edradour Ballechin Heavily Peated SFTC 10年 Bourbon Cask Matured (ABV 53.8%)
Batch : 334
bottling : 2020/11/20 344本
エドラダワー。
バーボン樽10年熟成のシングルカスク。
ピーティタイプでこの色はアイラ好きにはたまらない。
アロマは潮っ気のあるピートが強く、若干カスタードと柑橘と樽感がある。
フレーバーは煙たさの強いピートがすぐに出てきて結構スパイシー。
煙たさだけで言うとほぼArdbeg。
フィニッシュはピートが早く切れ始め、代