かず

九州北西部での生物採取、魚釣り、それらで得た食材を使った料理の記録。

川の珍味雷魚を食べる

スッポンが食べたい‼️ そう思って釣りに行きました。 天気は晴れ。地合いも逃さないくらいのいい時間。 小魚もたくさん跳ねている。餌も2種類。 今年初スッポン釣り…

汽水の鯉を狙いにいく#1

はじめにこのブログは私の生物観察、魚釣り、料理の日記です、、、 二月中旬 かず「汽水のフナって美味いらしいよ」 と最近聞いた話を友人にしてみると 友人「なら捕ま…