かず

九州北西部での生物採取、魚釣り、それらで得た食材を使った料理の記録。

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九州北西部での生物採取、魚釣り、それらで得た食材を使った料理の記録。

最近の記事

川の珍味雷魚を食べる

スッポンが食べたい‼️ そう思って釣りに行きました。 天気は晴れ。地合いも逃さないくらいのいい時間。 小魚もたくさん跳ねている。餌も2種類。 今年初スッポン釣りだ‼️準備万端‼️後は釣れるだけ、、、 釣れませんでした。 日を改めて2度めのスッポン釣りに向かいました。今回の場所は過去に1.8キロのスッポンを釣った実績のあるポイントです。 スッポンが食べたい。。。そう思って竿先をじっと見ていました。 すると、竿先にわずかな当たりが、、、そのまま走りました。内心スッ

    • 汽水の鯉を狙いにいく#1

      はじめにこのブログは私の生物観察、魚釣り、料理の日記です、、、 二月中旬 かず「汽水のフナって美味いらしいよ」 と最近聞いた話を友人にしてみると 友人「なら捕まえて食べよう」 そしてはやる気持ちを抑えいざ地元の川に行き、川沿いに500メートルほど歩いてみると、、、 いませんでした。 かず「フナがいなければ、コイを食べればいいじゃない❗️ 汽水のコイも汽水のフナ同様にきっと、美味いと思うよ❗️なんなら先週見たし❗️」 いませんでした。 あー、どこにもいないねー

    川の珍味雷魚を食べる