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バーガー菊池

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本
（ばーがー・きくち） 岩手県出身。花巻東高校卒。 実話ナックルズ編集部在籍の編集者。不良からエロまで何でもやります精神の何でも屋。注射を打ちながら毎晩暴飲暴食を繰り返すハゲ巨漢
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日々是暴食★トラウマめし【第17食】「冷麺」「ハンバーグ」盛岡で元祖の店を巡る食い倒れの旅

　前回に引き続き、地元岩手のめしを。今回は盛岡編としたいのだが、上京したあとはそれほど行ってないので他県の旅行者さんとそんなに変わらない知識で写真もたいして無いので内容薄々です。勘弁してけろ。 　よく「盛岡三大麺」と言って、わんこそば、冷麺、じゃやじゃ麺の３つが名物として知られている。このうち、わんこそばは完全に観光者向けなので県内在住者はまず食べない。私も一度も食べたことない。花巻でわんこそば大会がおこなわれた時に、そばを腕に移すバイトのようなことを中学生の時にしたことあ

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日々是暴食★トラウマめし【第16食】花巻市民のソウルフード「マルカンのラーメン」

　私、バーガー菊池は岩手県花巻市出身であります。しかも湯本という奥羽山脈に食い込んだ山の裾野の地域で、花巻温泉と台温泉が有名なガチの田舎。小学生の頃もよく熊が出ていたが、今はもっと出るらしい。 　田舎を捨てた人非人ながら、現在は年に一度帰れるくらいに実家と関係回復している。いや、本当はもっと帰りたいんだけど忙しいんですよマジで。 　花巻の良さを知らしめたい。というほどの熱意はないのだが、なんというか本当に何もないのである。数年前に帰省した写真を見てみたが全体的に緑だ。驚く

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日々是暴食★トラウマめし【第15食】ヤンゴンの日本食は美味いのか

日系チェーン店のクオリティに唸る 　ミャンマーへは年末年始を利用してネパール、タイ、の次に訪れた。１週間以上旅行していたので、和食というか醤油味の食べ物に飢えていた。 　ヤンゴンは寿司などの和食を食べれる店が多いのだが、ジャンクションシティという大きなショッピングセンターには日本の有名チェーンが出店していたので行ってみた。わざわざ海外で日本のチェーン店に行くのがけっこう好きだ。 　ラーメンの文字が目に飛び込んできたなと思ったら「一風堂」だった。長めのいいテラス席で赤丸ラ

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日々是暴食★トラウマめし【第1４食】ダウンタウンの呑んべ横丁と売春ディスコ

香ばしい串焼きの匂いに誘われて 　ヤンゴンのダウンタウンに、いい匂いが漂う飲み屋街がある。それが19番ストリートと呼ばれる一角で、串焼きバーベキューとビールを心行くまで味わえる飲兵衛にはたまらない通りだ。 　威勢のいい呼び込みと、屋外の簡易的な席で杯を重ねる人々。浅草ホッピー通りか、はたまた台湾の夜市のような風情。これはたまらん。ぶらっと歩き、人当たりのいい呼び込みの兄ちゃんの店を選んだ。 　言葉はわからないので、ケースに入った食材を指差してコレとコレとコレ。といった具

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