被災中の腎臓病食のポイント

管理栄養士の菜々子です。

このnoteでは、アメブロで書いたブログから
リメイク版として、整理して書いています。

この記事は、2019.10.13にアメブロで書いたものです。

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今朝のニュースで、
台風の被害状況を見て固まりました…
読者の皆様、ご無事でしょうか？

まずは、命をつなぐことを優先していただき、
落ち着いたら、食事のことを考えましょう。

災害が起きて、あらためて事前の準備の大切さが身に沁みます。
腎臓病で食事制限があれば、不安も多いことと思います。
でも、災害を経験するからこそ、真摯に受け止め、行動につなげられるのだと思います。

我が家は何ともなく、ありがたいと思いつつ、
今の私にできることを考えました。

①被災中の腎臓病の食事ポイント
②被災者の食事相談に無料でのります‼

これくらいなら、できるかと…
腎臓食用・透析食用の2通りでお伝えします。
参考になれば幸いです。

①被災中の腎臓病の食事ポイント

エネルギーになるものを食べましょう。

【腎臓食・透析食　共通】
まずは、エネルギーです。
たんぱく質や他の制限のことは、二の次で良いです。
被災中に、腎臓を悪化させない・痩せないために、
エネルギーになるものを優先的に食べましょう。
・ごはん系（おにぎりは、ツナマヨやチャーハンなどがおススメ）
・パン系（被災中は菓子パンもOK）
・揚げ物系（唐揚げ、天ぷら、コロッケなど）
・お菓子系

腎臓食用の備蓄食がある方は、
炊き出しや支給される食事をもらいつつ、
足りないエネルギーを備蓄食で補いましょう。

【腎臓食用】
・炊き出しの汁物系は、汁を半分残しましょう。（塩分多い）
・水分をちゃんと飲んで、我慢しない。

【透析食用】
・透析をしてくれる施設を、大至急探しましょう。
・500mlのペットボトルなどで、飲水量が量れるものを確保し、体重増加に気をつけましょう。
・炊き出しの汁物系は、汁を残しましょう。（塩分・水分多い）

主治医や管理栄養士に会えれば、その指示に従いましょう。
復興して、食事の選択が自由にできるようになれば、元に戻してください。

②被災者の食事相談に無料でのります‼

【被災中の本人・ご家族の方へ】

私が、被災地の状況がわかりませんので、
ご連絡いただいた方が、具体的にお伝えしやすいです。
info@zinzou-syoku.com
他にも、同じような方が見てくれるかもしれません。
ご相談内容は名前を伏せて、ブログに書きたいと思います。
遠慮なく、メールください。

携帯電話の電池も貴重だと思いますので、メールでお返事します。
お電話の方が良い場合は、
・電話番号
・名前
・電話できる時間帯
を本文に記載していただければ、こちらから折り返しお電話致します。
(お電話できない時もあります)

無料相談の受付期間は、ニュースで復興状況を見ますが、10月末を目途にしたいと思います。

早く、平穏な日常がおとずれますように、お祈りしております。

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今後も大きな災害があれば、
無料相談を受けていこうと思いました。

お問い合わせ
腎臓病食サポート
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