![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/139619165/rectangle_large_type_2_fdc5193a533f577a352dea0d1f931371.jpg?width=800)
具だくさんチキンカレー
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/139619191/picture_pc_f437e379d89f85f739d5b4316a949705.jpg?width=800)
今日は無性にルーを使ったカレーが食べたくて、チキンカレーを作りました‼️
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/139619207/picture_pc_d6a2e9f7aff8191ffabea6910ec12419.jpg?width=800)
具材は、チキン、しめじ、玉ねぎで、
作り方は、ごく普通です。
ちがいは、チキンを焼き目がつくまで、炒めてから煮込むことと、玉ねぎを炒めるときに、フェネグリークと、クミンシードを入れることぐらいです。
フェネグリークというスパイスはカレールーの香りそのものなので、より香り高いカレーが出来上がります‼️
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/139619345/picture_pc_69c7d086f2bd63f3281ebb9ee8ce5d5f.jpg?width=800)
デザートはストロベリーチーズケーキのアイスクリームです!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/139619356/picture_pc_6bf79ddc74b5e75625af94eb56b01ab1.jpg?width=800)
先日、31でこのアイスを食べて気に入りましたので、自分でも作ってみました。
チーズは🇦🇺はVictoria産のクリームチーズを使うと美味しく出来ます。
ストロベリーは苺のマリネソースで、これはシャケとイクラの親子丼で簡単な作り方を記載してます。
全て美味しく頂きました‼️
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?