コンビニスイーツ

近年のコンビニスイーツ、本当に美味しいですね。
街のケーキ屋さんは大変ですよね。
この価格でこんな美味しいなんて。
クリスマスなど稼ぎ時もコンビニなら24時間。

生き残るには、地元密着で愛されるサービスを考えるか、高額にしてブランド力を高めるか、生産性を高めて安く提供するか。
飲食系には全てに当てはまりますが。二極化極まりと言った感じですね。

消費する側からすれば、安くて美味しいにこしたことはないですが、しかもいつでも購入できるし。

今後24時間営業が無くなったら、コンビニの在り方も変わってくるでしょう。
飲食系の皆さん、頑張りましょう！