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5.愛知県

あんかけスパゲティ

愛知県は名古屋。自分にとって名古屋といえばあんかけスパゲティだ。関西に旅行する時もだいたい名古屋で新幹線を降りてチャオかヨコイであんかけスパを食べる。


元々自分はロメスパというジャンルの炒めたスパゲティが子供の頃からとにかく大好きで、西武新宿の地下道にあったロビンというスパゲティ屋のミートソースが世界で一番好きだった。その店は今はなくなってしまったが、虎ノ門のハングリータイガーやパンチョには今でもよく行く。名古屋のあんかけスパはロメスパなのだ。うまいのだ。初めてチャオのあんかけスパを食べた時の衝撃は今でも覚えている。

熱田神社

名古屋とえいば熱田神社にも毎回行く。参道を歩くだけで幸せな気持ちになれる。中のきしめんもおいしいし、ひつまぶしを食べるならバナナマンがいつもラジオで言ってる蓬莱軒も近くにある。

味仙

あともちろん名古屋には味仙もある。台湾ラーメンより青菜炒めが好きだ。味仙も一応東京にあるが、やっぱり名古屋の味仙は特別においしい気がする。

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